Marinai di Terraferma

Salve raga, per quanto riguarda la cucina a bordo ho acquistato un fornelletto cosi,



non ho ancora provato a farci da mangiare, solo il caffè, ma ho un dubbio, quando la barca viene sballottata dalle onde, in rada, come posso fare perchè non cada tutto, con i conseguenti rischi di scottature?

http://www.google.it/images?hl=it&q=for ... a=N&tab=wi
Una cosa così.

Si chiama fornello basculante.
Qualcosa puoi anche copiare. Il problema è che devi realizzare un "abbraccio" alto per la pentola. O fai solo uova al tegamino?

O fai come me: il fornello c'era sulla barca che ho comprato per ultima.... L'ho smontato e buttato via. Per il caffè fornelleto ad alcool, sigillato quando non è in uso (una roba da ciclisti e trekkatori).

in opera.....

Avessi tutto quel posto a disposizione sarebbe semplice, ma il viko è leggermente + stretto

quella basculante non ci sta, nemmeno nella versione ad un fuoco, e comunque gli "scossoni" sul Viko saranno sempre troppi per cucinare.

Una soluzione è spostare il fornello in pozzetto dove in caso di "incidente" il danno sarebbe minimo, l'altro è cucinare solo quando non c'è onda. Purtroppo è uno dei compromessi per avere la barca leggera.

Io ho questa ma penso che la soluzione che hai adottato sia quella migliore perché il pensiero della bombola nel gavone di sotto mi mette l'angoscia. Io credo che non ci sia barca inferiore ai 10-12 metri in cui sia possibile cucinare in sicurezza durante la navigazione.

[quote="Francesco"]Io ho questa ma penso che la soluzione che hai adottato sia quella migliore perché il pensiero della bombola nel gavone di sotto mi mette l'angoscia. Io credo che non ci sia barca inferiore ai 10-12 metri in cui sia possibile cucinare in sicurezza durante la navigazione.

Sei sicuro? Sicuro sicuro?


In realtà su Adelante volendo si potrebbe; ma aspettare di essere alla fonda non è meglio?

Non ne sono sicuro, ancora meno se si considera la cosa a bordo di un catamarano!

Catamarani esclusi si può cucinare anche su barche più piccole, quel che conta purtroppo per me è il peso

anche con fornello basculante se c'è gran movimento della barca si deve tenere sotto sorveglianza io credo che quello che hai tu vada molto bene