Marinai di Terraferma

stimolato da più parti siamo partiti con il progetto barbecue su misura per barca. Aiutato dall'idraulico, il mio fabbro di fiducia, ecco l'idea


piastra in acciaio alimentare opportunamente bombata per convogliare il residuo della cucina al centro in vaschetta o in mare. il diametro sperimentale è 402, ma non ci sono problemi ad averne di diverse misure

bruciatore a più fuochi, zincato. quello che viene usato per la paella

staffa pivotante da aggiustare ad un candeliere per spostare il tutto fuoribordo ed entrobordo

trepiede per uso a terra o domestico


il costo è attorno ai 200 euri.



l'idea consiste nel farlo ruotare su un perno fuoribordo per cucinare e poi farlo tornare entrobordo per servire in tavola come un vassoio già caldo

Non è pesantucio?
Forse basta il fornelletto della Campingas.

Bella idea comunque, non buttare lo stampo

il fornello pesa molto poco, quello che pesa è la plotta, che però è in acciaio inox alimentare. il fornelletto ha un calore troppo localizzato. Prove già fatte . questo invece diffonde su tutta l'area. Non ho stampi. Se li fa stampare il mio idraulico su misura. L'idea mi è venuta dalla piastra grande che si è fatto costruire per la sagra del paese. allora me ne sono fatta fare una su misura. appena in opera propongo delle foto e soprattutto peso l'aggeggio

Dai tienimi aggiornato....con foto!!!

Bella l'idea del vassoio in tavola....dai dai margutte....mi piace!!!!