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Sabbioneta (Mn) - 9-10Novembre 2013. Raduno Mdt COSA PORTO http://www.mezzomarinaio.com/mdt/viewtopic.php?f=3&t=4572 |
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Autore: | Paddy [ 18/10/2013, 12:42 ] |
Oggetto del messaggio: | Sabbioneta (Mn) - 9-10Novembre 2013. Raduno Mdt COSA PORTO |
Eccoci, Fidi è molto preso, fortuna sua, e mi ha dato mandato di gestire l'organizzazione delle vivande. Visti gli impegni per la mattina di molti si è deciso di fare un aperitivo che si prolunghi nella cena in modo da non finire tardi e consentire a chi rientra a casa di viaggiare se non prestissimo per lo meno non a notte fonda. La formula a cui pensiamo è il "porta party" se ogni gruppo familiare propone una portata di cui ha capacità di eccellenza e ne porta una quantità sufficiente per se stesso tutti avranno qualcosa da assaggiare e non avanzerà nulla. Il luogo dispone di una cucina, di un forno e ci stiamo attrezzando per una griglia, ma se saremo in 30 sarà difficile cucinare sul posto per tutti. La regola generale è: - assaggi maneggiabili (no minestre) - da non cucinare se non in minima parte con ciò che è a disposizione o portandosi l'attrezzatuta necessaria - se di costo alto si quantificheranno e si divideranno fra tutti Beveraggi alcolici e non propenderei, salvo eccellenze specifiche, di procurarli in quantità stabilita da un unico fornitore. Personalmente ho un prosecchino e una bonarda niente male vicino a casa acquistabile in taniche. Queste saranno contabilizzate e suddivise fra i presenti. A seguire la lista delle adesioni con i pietti proposti: Fidi: focacce, torte salate, salatini di pasta sfoglia farciti, salame Paddy: pizza e stuzzichini, beveraggi (?) Filippo Limo: ali di pollo (yum yum, vedi ricetta a pagina 3) Paolostag18: torte e biscotti Lorenzo Jocondor Piero: Panza e presenza Ivano Brontolo Franco coppa Luca Max tiramisù Margutte: Salame di maiale a cui ha dato anche il nome + succo di frutta (ma siccome non viene lo porta Paddy) Gianni: Salame e pane ferrarese + succo autoctono Gianduia formaggi Gabriele insalata greca e torta di mele Oltre al cibo e al bere, fondamentali, vorremmo dedicare la giornata a qualcosa di utile, l'idea sarebbe che chi ne ha voglia proponga nuove idee di crociere o attività e relazioni sulle precedenti, così che tutti possano prendere spunto. 10 minuti di presentazione con qualche fotografia da proiettare sarebbe perfetto. Personalmente mi offro già per una sulle Incoronate sud con piccola carrellabile. |
Autore: | Fidi75 [ 18/10/2013, 13:35 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: Sabbioneta (Mn) - 9-10Novembre 2013. Raduno Mdt COSA PORTO |
Noi possiamo preparare focacce, torte salate, salatini di pasta sfoglia farciti. Posso procurare anche un paio di salami... Paddy grazie per l'aiuto, torno a laurà |
Autore: | N/A5 [ 18/10/2013, 17:08 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: Sabbioneta (Mn) - 9-10Novembre 2013. Raduno Mdt COSA PORTO |
io che sono molto ma molto generoso porto amici che mangnia tanto |
Autore: | n/a3 [ 18/10/2013, 19:03 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: Sabbioneta (Mn) - 9-10Novembre 2013. Raduno Mdt COSA PORTO |
Io vorrei tenere una breve prolusione dal titolo "Questo negletto amico del bravo marinaio: il catamarano". Audiovisivi e dibattito. Cosa ne dite? |
Autore: | Paddy [ 18/10/2013, 19:29 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: Sabbioneta (Mn) - 9-10Novembre 2013. Raduno Mdt COSA PORTO |
Bellissimo Jo! Visto che siamo lanciati direi son da subito che dobbiamo limitarci a 10 minuti a testa |
Autore: | Piero [ 18/10/2013, 21:39 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: Sabbioneta (Mn) - 9-10Novembre 2013. Raduno Mdt COSA PORTO |
Io portò panza e presenza!!! |
Autore: | sciosciola [ 19/10/2013, 11:00 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: Sabbioneta (Mn) - 9-10Novembre 2013. Raduno Mdt COSA PORTO |
Io e Paolostag18 possiamo portare il dolce, un paio di torte e dei biscotti |
Autore: | margutte [ 20/10/2013, 23:09 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: Sabbioneta (Mn) - 9-10Novembre 2013. Raduno Mdt COSA PORTO |
noto con immenso piacere che sono tra i presenti di diritto, anche senza avere confermato. mi appello però al diritto di recesso in qualunque momento, considerando la situazione famigliare. mi permetto due appunti su quanto enunciato da Paddy. A) il fornitore di prosecco vicino a casa.....lo boccio a priori e se nessuno si offende il prosecco lo porto io. così impariamo a distinguere il budino dalla....quellaroba che non è budino. Poi se vengo propongo un paio di salami fatti con maiali di cui posso dimostrare l'albero genealogico, il dna e il codice fiscale, senza indagare sui salamificatori (podio salamiadi alpago 2009, 2010, 2012, ). B) credo inoltre che considerando il crescente interesse per i due scafi, il tema della serata potrebbe essere " monocarena: perché lo fai? dibattito sui preconcetti e sulle false verità di un mare di plastica" ....altro che 10 minuti troppo aggressivo? scherzi a parte, mi piacerebbe davvero esserci, ma purtroppo non posso garantire. giuro che ci provo |
Autore: | N/A5 [ 21/10/2013, 7:20 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: Sabbioneta (Mn) - 9-10Novembre 2013. Raduno Mdt COSA PORTO |
io proporrei scambio e istruzione di cartografia e programmi gps |
Autore: | Gianni Ferrara [ 21/10/2013, 15:02 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: Sabbioneta (Mn) - 9-10Novembre 2013. Raduno Mdt COSA PORTO |
Io sarò presente sabato, ma non domenica, in quanto a Mestre per la premiazione del campionato italiano Microclass. Detto questo, passiamo alle cose più importanti...........direi, salame che Paddy e Gianduia già conoscono, pane ferrarese che tutti ci invidiano e nel forse di Margutte, qualche succo d'uva della zona . |
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