ivano ha scritto:
cucinare in navigazione mi sembra una pazzia sulle nostre piccole barche
Oh Ivano.... io cucino di continuo in navigazione, anche quando sono da solo, mica lo devi fare quando c'è onda di 2 metri, ma quando è tutto tranquillo un piatto di pasta lo faccio volentieri.... non ci vedo nulla di folle!
ivano ha scritto:
sò che esiste un fornello su barche tipo imoca praticamente è un fornello
basculante con attaccato una pentola a pressione,può girare a 360°
penso che serva soprattutto a preparare pasti liofilizzati
Anche questa l'hai trovata sul Glenans?!!
Oh ivano (l'ho già detto?)... in giro per il mondo ci sono decine di barche, alcune anche abbastanza piccole, diciamo 8/10mt, che fanno lunghissime tratte in oceano aperto, TUTTE hanno una cucina ad almeno due fuochi ed il forno. Pensi che li usino per farsi i cibi liofilizzati? Pensi che uno che si fa l'Atlantico con un Albin Vega da 8mt (Limoooooooooooo) a 6/7 nodi, impiegandoci 2/3 mesi, senza fretta e godendosi il mare non si faccia un bel piatto di pasta e non cucini il pesce che pesca?
Cosa c'entrano gli IMOCA (ma anche i Mini 650)? Quelli non sono li per farsi un giro, quelli sono competitori, atleti al massimo livello, quelli non mangiano... si nutrono!
A volte sembri provenire da un altro pianeta.....
Comunque questo è "l'angolo cottura" di un class 40....
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E questo quello di un IMOCA 60....
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Porca paletta Ivano! Hanno tutti le bombole del gas! Bisogna dirglielo che è pericoloso! Poi, come vedi, i fornelli non girano di 360°, quindi se scuffiano (
) la pasta gli esce dalla pentola, a meno che non sia una pentola a pressione, in quel caso è la pentola che esce dal supporto, a meno che non sia saldata, allora rimane tutto al proprio posto, la pasta finisce la cottura e si può mangiare anche con la barca sottosopra....
'sti dilettanti, vanno in giro per il mondo e non sanno cosa fanno! Magari a bordo hanno un milione di inutili apparati radio/radiolocalizzazione e nemmeno una copia del Glenans....
Che gente!