Marinai di Terraferma

dopo 20 anni sul lago, la piccola è passata al mare.
In tre mesi ho trascorso a bordo 10 weekend, navigato quasi tutti i giorni e goduto di servizi superiori a quelli che il lago offre(piscina, aree relax...), inoltre passare dall'acqua dolce a quella salata è un bel salto...qui i venti sono costanti e si percorrono distanze considerevoli senza troppe manovre.
Direi bilancio più che positivo, anche se questo anno le ferie -intese come le due tre settimane consecutive-ne io ne Elena le abbiamo per cui niente navigazioni a lungo raggio ma uscite giornaliere con pranzo bagno etc
Avendo trascorso a bordo circa un mese-sommando i giorni- posso affermare che l'etoile si comporta egregiamente anche come casetta, con delle cuccette molto larghe e servizi minimal ma efficienti,con un autonomia energetica che non ci ha mai costretto ad usare la presa in banchina.Una nota di merito va al nuovo fornello,un bellissimo Origo che mi è stato regalato dalla consorte-prodiera-cuoca-ormeggiatrice: fa bollire l'acqua molto più velocemente di quello a gas(campingaz), elimina le bombolette ed è molto ma molto più figo , dotato di fermapentole regolabile che anche con le onde ci fa cucinare dal caffè alla pasta senza problemi.

Bell'avvio... promettente!

Eh sì...
Per aspera ad astra!


Ma è questo il modo di fare un bilancio..??!!

Manca ancora la crociera...

Ah 'mbe'...
[Paolo, io scherzavo lo sai sì? E' che rosico non poco fermo in alta Padania, e uno dei modi per "passà 'a nuttata" è l'uso dell'ironia... ]

Dài vogliamo di più; avanti co' 'sta crociera!

...ecccerto che lo so
Manca la crociera...manca tanto!!!!

purtroppo per la crociera ci vuole tempo,soprattutto da adesso in avanti
se viene brutto magari ti devi fermare al riparo anche per 5 giorni,forse
l'unica crociera con poco tempo è nella laguna che alla fin fine è la più bella
e sicura ,c'è un mare di cose da fare nella grandissima luguna di venezia
non è da trascurare anche la pesca o la raccolta di vongole e cozze
(ricordati la zanzariera)
ps.penso sai come raccoglierle e dove se nò fai un fischio

Grazie Ivano! Sono passato a vedere se c eri un paio di volte,dove ci eravamo visti,ma nn ti ho trovato.....sara' per le prossime volte!

uno dei problemi è dormire.c'è sempre un 'onda che ti sveglia anche in marina
la soluzione è risalire canali come questo segnato da n°I,è un posto
d'oro l'entrata è di fronte la marina
veraci grosse io le raccolgo con una zappetta con tre dita di plastica (nella foto è quella sotto)
ti metti a gatto affondi la zappetta e tiri dove ci sono tanti buchetti n°3 procurati una retina
la leghi alla barca così si spurgano dalla sabbia
cozze devi procurarti un rastrello un secchio grande e un bastone
n°2 ti avvicini al casotto appoggiato sui pali pieni di cozze con il rastrello le strappi una passata
veloce e dentro nel secchio,ci metti metà acqua del volume delle cozze e con
il bastone giri con forza a destra e sinistra cambi acqua(marina)e ripeti 2 minuti e sono perfettamente pulite
dovrei venire il fine settimana se fà bello puoi passare anche con la barca dai che ci facciamo
un pesce serra al forno con le patate o preferisci un tagliolino con l'astice o una orata al cartoccio
con ripieno al grana se leggono i gurmè gli vengono i capelli dritti

questa che il formaggio non ci stà con il pesce è una cosa tirata
fuori da veronelli,e il popolo bue ci và dietro come fosse oro colato
be come tutte le cose non bisogna che il sapore uccida gli altri
ma vi farei assaggiare delle ostriche al forno all'emental e champagne

be forse è meglio che vi dia la ricetta
aprite 24 ostriche lavate il cicino e l'interno
del guscio con lo champagne poi filtratelo
due bicchieri di panna bollirla fino che diventa la metà
unite il filtrato poco prezemolo e aglio tritati finemente
4cucchiai di ketchup
ammalgamate
ogni mollusco riempire con la salsa e coprire con una
fettina di emental svizzero(cerchiamo di non dare da mangiare hai tedeschi )
e in forno per 10 minuti