Marinai di Terraferma

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Autore Messaggio
 Oggetto del messaggio: il burro dei velisti
MessaggioInviato: 07/12/2014, 8:44 
ideale per i velisti prodotto di qualità al posto del burro si tiene fuori frigo
percorso http://www.funghiinpiazza.it/ acquista on line ont
questo dovete assaggiarlo è una cosa favolosa


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 Oggetto del messaggio: Re: il burro dei velisti
MessaggioInviato: 09/12/2014, 18:17 
Non connesso

Iscritto il: 02/09/2010, 11:06
Messaggi: 3211
Località: Reggio Emilia
Anche noi usiamo spesso il burro chiarificato, a dir il vero una marca diversa in un barattolo verde di latta(prealpi)
ha anche delle cose positive tipo tenere meglio la temperatura alta ;)

_________________
https://www.youtube.com/user/TheLimo74


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 Oggetto del messaggio: Re: il burro dei velisti
MessaggioInviato: 09/12/2014, 18:46 
Non connesso
Amministratore

Iscritto il: 04/11/2009, 17:08
Messaggi: 12617
Località: Arese
Me lo faccio da sempre, anzi faccio il ghee che è più facile da fare, più dolce e non si rischia di bruciarlo.
Però lo tengo in frigorifero, vuoi perché è più denso e il burro con la consistenza del miele mi perplime, vuoi perché... non si sa mai ;)


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