Marinai di Terraferma

Forum dei marinai carrellatori
Oggi è 29/03/2024, 13:55

Tutti gli orari sono UTC +1 ora [ ora legale ]




Apri un nuovo argomento Rispondi all’argomento  [ 1 messaggio ] 
Autore Messaggio
 Oggetto del messaggio: Pollo mon amour!
MessaggioInviato: 26/11/2012, 18:48 
Non connesso

Iscritto il: 25/11/2012, 13:34
Messaggi: 8
petti di pollo nn troppo spessi-nn a fettine cmq

1 limone
pane grattugiato o crosta di pane sbriciolata
parmigiano grattugiato
prezzemolo tritato un pizzico
sale pepe
burro morbido a temp ambiente -50 gr
olio evo qb
una spruzzata di vino bianco o prosecco -ve nè concesso un bicchiere durante preparazione ;)


accendere il forno a 180°

unire al burro morbido-nn sciolto neh- il pane grattugiato,la scorza del limone grattugiata ,il parmigiano a piacere ,sale ,pepe ,il prezzemolo ..cospargere il pollo con questo impasto facendolo aderire bene ,mettere della carta forno in una teglia ,poggiarvi i petti di pollo ,irrorare d'olio ,infornare.
Durante la cottura spruzzare di vino. Lasciar cuocere una 30ina di minuti ,fino a doratura della crosta e cottura del pollo.

_________________
[color=#00BFFF][/color]BellaSirena


Top
 Profilo  
 
Visualizza ultimi messaggi:  Ordina per  
Apri un nuovo argomento Rispondi all’argomento  [ 1 messaggio ] 

Tutti gli orari sono UTC +1 ora [ ora legale ]


Chi c’è in linea

Visitano il forum: Nessuno e 6 ospiti


Non puoi aprire nuovi argomenti
Non puoi rispondere negli argomenti
Non puoi modificare i tuoi messaggi
Non puoi cancellare i tuoi messaggi
Non puoi inviare allegati

Cerca per:
Vai a:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Traduzione Italiana phpBB.it