| Marinai di Terraferma http://www.mezzomarinaio.com/mdt/ |
|
| Cucinate con la pentola a pressione? http://www.mezzomarinaio.com/mdt/viewtopic.php?f=12&t=3032 |
Pagina 4 di 4 |
| Autore: | franco [ 05/04/2012, 16:34 ] |
| Oggetto del messaggio: | Re: Cucinate con la pentola a pressione? |
Per questo parlo di catena alimentare a chilometro zero. E non serve neppure il WC usa e getta..................................... |
|
| Autore: | Paddy [ 05/04/2012, 16:39 ] |
| Oggetto del messaggio: | Re: Cucinate con la pentola a pressione? |
franco ha scritto: Per questo parlo di catena alimentare a chilometro zero. E non serve neppure il WC usa e getta..................................... Da piccolo pescavamo dal bordo del numberone con il filo e l'amo con il pane. Aspettavamo che qualcuno andasse in bagno così abboccavano, li chiamavamo i pesci della merda. E poi la mamma chiudeva il cerchio della vita 
|
|
| Autore: | Limo [ 06/04/2012, 9:51 ] |
| Oggetto del messaggio: | Re: Cucinate con la pentola a pressione? |
|
|
|
| Autore: | Zembo [ 06/04/2012, 16:03 ] | ||
| Oggetto del messaggio: | Re: Cucinate con la pentola a pressione? | ||
uno + uno = 2 Grazie a Paddy mi è tornata in mente ........ e pensare che quando ho preso la barca una delle prime cose che volevo metterci dentro era sta spece di pentola a pressione in vetro graffite , con piano ad induzione magnetica che ho comperato 15 anni fa , usata si e no 10 volte , che puntualmente si è ripersa nel dimenticatoio di uno scaffale in garage . A me piacciono le cotture tradizionali anche se poco dietetiche , si noti dalla polvere che volutamente ho lasciato a testimonianza dell'inutilizzo della suddetta . Se non ricordo male .... e lo troverò il ricettario !?!??!? .. questa pentola ha la prerogariva dei missili "lancia e dimentica" ovvero : ci si buttano tutti gli ingredienti a crudo , olio , pasta o riso compresi e si copre con tot di acqua in base alla quantità dell' ingrediente secco , mescolata ... si lancia la cottura ... si abbassa quando soffia e 10 min dopo ri mescolata ed è pronto . A stupire è che se si mettono assieme a cuocere , esempio estremo zucchini e fagioli , a fine cottura gli zucchini ed i fagioli sono entrambi cotti al punto giusto ?!?! Il bello di questo attrezzo e che scalda la pentola quasi senza scaldarsi esempio si fa bollire l'acqua per il tè nel bicchiere di carta !? quindi ad OK per la barca ! La brutta cosa è che si può usare solo a corrente quindi la sera in darsena ! Sta volta la lascio fuori , la pulisco e la metto in barca . .......visto mai ?
|
|||
| Pagina 4 di 4 | Tutti gli orari sono UTC +1 ora [ ora legale ] |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|