Marinai di Terraferma

Forum dei marinai carrellatori
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Autore Messaggio
 Oggetto del messaggio: Patate al forno con scamorza
MessaggioInviato: 05/11/2009, 17:16 
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Iscritto il: 04/11/2009, 17:08
Messaggi: 13078
Località: Arese
per 4 persone
400 gr di patate
2 pomodori da insalata
200 gr di scamorza

Sbucciare le patate
Tagliare a rondelle patate, pomodori e scamorza
Stendere più strati in una terrina alternando patate, scamorza e pomodori
Condire con salvia e burro
Infornare a 180 gr per 30/40 min
Servire caldi, ma anche a temperatura ambiente sono molto buone


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